Biologisch-dynamisch

Voordat Wil in 1997 het fruitbedrijf van zijn vader overnam, had hij al meerdere cursussen over bd telen gevolgd. Het toen nog gangbare fruitbedrijf van zijn vader werd in 1998 omgeschakeld naar Biologisch Dynamisch. De mooiste aspecten van deze manier van werken vinden wij:

  • Aandacht voor het geheel; boom, bodem, mens, dier en omgeving.
  • Focus op het weerbaar / sterker maken van een gewas; en niet op bestrijding van plagen.
  • De enorme aantrekkingskracht op allerlei nuttige beestjes.
  • De prettige manier van samenwerkingen in de handel.
  • De ontzettend veel leuke mensen waar we mee in aanraking komen.

Het is voor ons vanzelfsprekend om op zijn minst biologisch te telen in Fruittuin van West. Omdat op onze grond niet eerder geteeld is, heeft Skall (controle instantie voor biologische landbouw) bepaald dat we met Fruittuin van West binnen omschakelings regeling vallen. Dit betekent dat we wél van begin af aan biologisch telen  maar het fruit dat op de nieuwe grond geteeld is in de eerste drie jaar nog zullen verkopen als i.o. (in omschakeling).

Ook de producten die wij in de winkel verkopen zullen allemaal (in omschakeling naar) biologisch zijn. Gewoon omdat het goed smaakt, goed voelt, goed is.

Wij zijn al jaren bekend met en tevreden over Skall en Demeter; de controlerende instanties binnen de biologische (dynamische) landbouw.

het verhaal achter               ons

↓

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

You have Successfully Subscribed!

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten